Ξέχνα το ζύμωμα και το «ζεστό μέρος»: Η Novulife φτιάχνει 7 λίτρα ζύμης και την φουσκώνει μόνη της

Το ζύμωμα είναι από εκείνες τις δουλειές που στην αρχή μοιάζουν με δημιουργική ψυχοθεραπεία, αλλά μετά το πρώτο δεκάλεπτο καταλήγεις με πιασμένα χέρια και αλεύρι μέχρι τα φρύδια. Η Novulife έρχεται να σας απαλλάξει από αυτό το μαρτύριο με έναν αυτόματο ζυμωτή που δεν περιορίζεται μόνο στο να ανακατεύει τα υλικά, αλλά αναλαμβάνει και το πιο κρίσιμο στάδιο: το φούσκωμα.

Το μεγάλο πλεονέκτημα εδώ είναι η τεράστια χωρητικότητα των 7 λίτρων. Μιλάμε για έναν κάδο που χωράει αρκετή ζύμη για να ταΐσετε μια ολόκληρη γειτονιά ή τουλάχιστον να φτιάξετε ψωμιά και πίτσες για όλη την εβδομάδα. Παρά το μέγεθός του, το μοτέρ των 200W είναι σχεδιασμένο για οικιακή χρήση, εστιάζοντας στην υπομονετική και σταθερή κίνηση που χρειάζεται μια σωστή ζύμη.

Το χαρακτηριστικό όμως που κάνει τη Novulife να ξεχωρίζει από ένα απλό μίξερ είναι η λειτουργία σταθερής θερμοκρασίας. Ξέρετε, εκείνη την κλασική οδηγία στις συνταγές που λέει «αφήστε τη ζύμη σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί»; Με αυτή τη συσκευή, το «ζεστό μέρος» είναι ο ίδιος ο κάδος, ο οποίος διατηρεί τη θερμοκρασία εκεί που πρέπει για να ενεργοποιηθεί η μαγιά σωστά, ανεξάρτητα από το πόσο κρύο έχει η κουζίνα σας.

Ο χειρισμός γίνεται μέσω ενός απλού πάνελ με ψηφιακό χρονόμετρο, επιτρέποντάς σας να ρυθμίσετε πόση ώρα θέλετε να διαρκέσει το ζύμωμα και πόση το φούσκωμα. Δεν χρειάζεται να είστε από πάνω και να κοιτάτε το ρολόι. Η συσκευή θα κάνει τη δουλειά της και εσείς μπορείτε να ασχοληθείτε με τη σάλτσα ή, ακόμα καλύτερα, με τον καναπέ σας.

Στο κάτω μέρος θα βρείτε βεντούζες που κρατάνε το μηχάνημα σταθερό στον πάγκο, γιατί ως γνωστόν, ένας ζυμωτής που «χορεύει» πάνω στο μάρμαρο είναι η συνταγή για καταστροφή. Ο κάδος είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι, κάτι που σημαίνει εύκολο καθάρισμα και αντοχή στο χρόνο, ενώ το καπάκι έχει ειδικό άνοιγμα για να προσθέτετε υλικά χωρίς να σταματάτε τη διαδικασία.

Αν ψάχνατε έναν τρόπο να βάλετε το σπιτικό ψωμί στην καθημερινότητά σας χωρίς τον κόπο που αυτό συνεπάγεται, η πρόταση της Novulife είναι εξαιρετικά τίμια. Είναι ένα εξειδικευμένο εργαλείο που κάνει δύο πράγματα και τα κάνει με αυτόματο τρόπο, γλιτώνοντάς σας χρόνο και κυρίως ενέργεια.

Θα τη βρείτε στο Banggood στην τιμή των €63,00 χρησιμοποιώντας το κουπόνι BGdf1f73. Για μια συσκευή που ζυμώνει και φουσκώνει 7 λίτρα υλικού, το κόστος είναι πραγματικά χαμηλό, ειδικά αν αναλογιστείτε πόσο κοστίζουν τα αντίστοιχα stand mixers που συχνά δεν έχουν καν τη λειτουργία της θέρμανσης.

Οι αναγραφόμενες τιμές δεν περιλαμβάνουν τυχόν έξοδα αποστολής, όπου αυτά εφαρμόζονται.